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L'eau chaude sanitaire (ECS) est un réseau d'eau chauffée à usage domestique et sanitaire. L'eau peut être réchauffée à l'aide d'un chauffe-eau ou par un circuit de chauffage dédié à cette utilisation dans une chaudière mixte.
La production d’eau chaude sanitaire est un poste important dans des usages tels qu’hôtels, internats, gymnases, écoles, … Mais également dans l’habitat car les besoins de confort et sanitaires sont croissants.
Les besoins d’eau chaude sanitaire sont de fait plus prépondérants dans le BBC ou bâtiment basse consommation. En effet celui-ci étant de plus en plus isolé thermiquement, le poste chauffage est en perpétuelle décroissance. Et le poste de consommation d’eau chaude sanitaire croît de ce fait.
La production d’eau chaude sanitaire est ainsi liée aux systèmes de chauffage et d’énergie utilisés. D’où l’utilisation recommandée de chaudières à condensation, de panneaux solaires (CESI), de chauffe-eau thermodynamiques.